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Auteur Michel Roux
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Affiner la rechercheLa Patisserie des Frères Roux / Michel Roux
Titre : La Patisserie des Frères Roux Type de document : texte imprimé Auteurs : Michel Roux, Auteur ; Albert Roux, Auteur Editeur : Paris : Solar Année de publication : 1987 Importance : 254 p. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-263-01149-8 Mots-clés : Gâteaux glaces sorbets Index. décimale : R MAL F La Patisserie des Frères Roux [texte imprimé] / Michel Roux, Auteur ; Albert Roux, Auteur . - Paris : Solar, 1987 . - 254 p. ; 25 cm.
ISBN : 2-263-01149-8
Mots-clés : Gâteaux glaces sorbets Index. décimale : R MAL F Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 00111000547500 641.86 ROU P Livre Bibliothèque principale Documentaires Disponible